Guinness Draught (440ml, 4.2%)

Guinness Draught (440ml, 4.2%)
Ír fekete sör. Az üveg megdöntésekor egy patronból különleges, nitrogén-és széndioxid tartalmú gázkeverék áramlik ki, megforgatva és "megcsapolva" a sört, amely révén lágyabb és krémszerûbb lesz. A Guinness jellegzetes ízét az erġsen pörkölt maláta mellett a fġzéskor hozzáadott pörkölt, de nem malátázott árpa adja. Widget*-tel ellátva.

A widget nem más, mint egy kicsi, egy apró lyukkal ellátott nitrogénnal teli kapszula. Mivel a széndioxiddal teli sör a dobozban túlnyomásban van, ezért a nitrogén a korongban marad. A doboz kinyitásakor azonban leesik a nyomás, a kapszulában lévġ nitrogén kiszabadul és a sörbe kerül. Ettöl a sörben felszabadul az oldott széndioxid, ami a nitrogénnel egyesülve keménnyé teszi a habot az ital tetején.